Catering

 

Zum größten Teil wollen wir Sie mit unseren eigenen Produkten aus der Rindfleisch- und der Kartoffelproduktion verköstigen.

Als Ausschank steht Ihnen unser Grillanhänger so wie auch der Ape zur Verfügung.

 

Unser Empfehlung:

Als Vorspeise

  • Rinder roh Schinken mit Oberstkren und Gebäck
  • Tafelspitzsulz mit Salatgarnitur und Kernöl
  • Bunte Chips Tüte

Aus dem Börger Sortiment

  • Alm Börger mit Käse oder Knoblauch
  • Alm Börger Vegetarisch
  • Alm -Turkey Börger
  • Holda Börger
  • Hütten Börger
  • Camping Börger
  • Börger Menü
  • Frühstück Börger
  • Spider Steak Börger
  • Roastbeef Börger
  • Flank Steak Börger
  • Filet Steak Börger
  • Wunsch Börger (nach eigenem Wunsch kreierter Börger)

Welcher Salat darf es im Börger sein

  • Eisbergsalat, Rucola, Tomate, Zwiebel, Blaukraut

Weitere Extras

  • Wachtelei, Stollenkäse, Schmelzkäse, gegrillter Speck
  • Rinder roh Schinken, Peperoni, Champignons 

Zum Börger die richtige Sause

  • Knoblauch Sauce, Cocktail Sauce, BBQ Sauce
  • Ketchup, Senf, Mayonnaise
  • Scharfe Chili Sauce

Als Beilage gibt´s

  • Pommes, Baby Kartoffel, grill Gemüse
  • Cole Slow Salat

Gebacken haben wir

  • Wiener vom Schwein mit Pommes oder Reis und Preiselbeer 
  • Kinder Wiener mit Pommes und Ketchup
  • Schnitzel Börger mit Salat, Tomaten und Zwiebel

Aus dem Würsteleck 

  • Grill Wurst mit Gebäck Senf oder Ketchup
  • Frankfurter mit Gebäck Senf und Kren oder Ketchup
  • Käsekrainer - Grill mit Gebäck Senf oder Ketchup
  • Hot Dog mit Salat, Zwiebel und Sauce nach Wahl

Für Zwischendurch

  • Steckerl Chips
  • Chips in der Tüte

Wer möchte noch einen Salat vom Buffet

  • 2 Sorten grüner Salat
  • Kartoffel
  • Tomaten
  • Bohnen
  • mit Kernöl Dressing oder helles Dressing 

Nachspeisen und weitere Menüs nach Vereinbarung

Da wir alle Voraussetzungen im Bereich Hygiene, Kühlung und Verarbeitung erfüllen, ist er bestens für Freiluftveranstaltungen (Feste, Firmenveranstaltungen, private Grillfeiern etc.) geeignet.

Ausstattung

Kombidämpfer, Fritter, Grillplatte, Würstelkocher, Hot Dog Spitze, Warmhaltevitrine, Kühlung, Tiefkühlung und Hygieneparkett.

 

Wir helfen Ihnen, dass Ihre Veranstaltung zum Erfolg wird!