Catering

Zum größten Teil wollen wir Sie mit unseren eigenen Produkten aus der Rindfleisch- und der Kartoffelproduktion verköstigen.

Als Ausschank steht Ihnen unser Grillanhänger so wie auch der Ape zur Verfügung.

Unser Empfehlung:

Als Vorspeise

Rinder roh Schinken mit Oberstkren und Gebäck
Tafelspitzsulz mit Salatgarnitur und Kernöl
Bunte Chips Tüte

Aus dem Börger Sortiment

Alm Börger mit Käse oder Knoblauch
Alm Börger Vegetarisch
Alm -Turkey Börger
Holda Börger
Hütten Börger
Camping Börger
Börger Menü
Frühstück Börger
Spider Steak Börger
Roastbeef Börger
Flank Steak Börger
Filet Steak Börger
Wunsch Börger (nach eigenem Wunsch kreierter Börger)

Welcher Salat darf es im Börger sein

Eisbergsalat, Rucola, Tomate, Zwiebel, Blaukraut

Weitere Extras

Wachtelei, Stollenkäse, Schmelzkäse, gegrillter Speck
Rinder roh Schinken, Peperoni, Champignons

Zum Börger die richtige Sause

Knoblauch Sauce, Cocktail Sauce, BBQ Sauce
Ketchup, Senf, Mayonnaise
Scharfe Chili Sauce

Als Beilage gibt´s

Pommes, Baby Kartoffel, grill Gemüse
Cole Slow Salat

Gebacken haben wir

Wiener vom Schwein mit Pommes oder Reis und Preiselbeer
Kinder Wiener mit Pommes und Ketchup
Schnitzel Börger mit Salat, Tomaten und Zwiebel

Aus dem Würsteleck

Grill Wurst mit Gebäck Senf oder Ketchup
Frankfurter mit Gebäck Senf und Kren oder Ketchup
Käsekrainer - Grill mit Gebäck Senf oder Ketchup
Hot Dog mit Salat, Zwiebel und Sauce nach Wahl

Für Zwischendurch

Steckerl Chips
Chips in der Tüte

Wer möchte noch einen Salat vom Buffet

2 Sorten grüner Salat
Kartoffel
Tomaten
Bohnen
mit Kernöl Dressing oder helles Dressing

Nachspeisen und weitere Menüs nach Vereinbarung

Da wir alle Voraussetzungen im Bereich Hygiene, Kühlung und Verarbeitung erfüllen, ist er bestens für Freiluftveranstaltungen (Feste, Firmenveranstaltungen, private Grillfeiern etc.) geeignet.

Ausstattung

Kombidämpfer, Fritter, Grillplatte, Würstelkocher, Hot Dog Spitze, Warmhaltevitrine, Kühlung, Tiefkühlung und Hygieneparkett.

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